Apericena dalle 18:00 alle 20:00
APERIRELAX 1, 3 , 7, 11
16
drink a scelta, patate a sfoglia, spiedino prosciutto e melone, cheesecake salata, pizzottella pom e basilico, cous cous di verdure, hummus e polpettina, bis di crocchette, polentina fritta caprese
MENU TAGLIERE x 2 1, 7
30
2 drink a scelta, patate a sfoglia, focaccia di pinsa romana, gran tagliere salumi e formaggi, verdure pastellate, pizzottella cicorietta ripassata
TAGLIERE GRANDE x 2
13
salumi e formaggi con miele e olive
MILLEFOGLIE DI VERDURE 1, 7
7
zucchine, melanzane, bufala, bacon, pomodoro confit, pesto di basilico
GRAN TAGLIERE DI CARPACCI E TARTARE 1, 7
30
Stagionati di manzo e tartare di Sakura
TARTARE DI FASSONA 1, 7
16
stracciata di bufala, pomodrino confit rosso e giallo, olive taggiasche e tarallo
TARTARE DI FASSONA
16
mayo spicy, cipolletta crispy
FOCACCIA PINSA 1
5
PATATE A SFOGLIA 1, 7
5
Classica o Cacio e pepe